Question

18．下列关于糖类的叙述正确的是（　　）

• A． 相等质量的糖类比脂肪、蛋白质所含能量多，所以糖类是主要的能源物质
• B． 叶绿体、染色体、细胞膜中均含有糖类
• C． 生物体内的糖类绝大多数以单糖形式存在
• D． 葡萄糖可以口服也可以静脉注射，蔗糖也是

Answer 1

分析 糖类包括：单糖、二糖、多糖．
单糖中包括五碳糖和六碳糖，其中五碳糖中的核糖是RNA的组成部分，脱氧核糖是DNA的组成部分，而六碳糖中的葡萄糖被形容为“生命的燃料”，而核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动物细胞共有的糖；
二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，其中麦芽糖和蔗糖是植物细胞中特有的，乳糖是动物体内特有的；
多糖包括淀粉、纤维素和糖原，其中淀粉和纤维素是植物细胞特有的，糖原是动物细胞特有的．

解答 解：A、与脂肪相比，相等质量的糖类中H元素含量少，氧化分解释放的能量比脂肪少，A错误；
B、叶绿体光合作用可以制造淀粉、染色体含有DNA和蛋白质，其中组成DNA的成分含有脱氧核糖、细胞膜中含有糖蛋白，糖蛋白中含有多糖，B正确；
C、生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在，C错误；
D、蔗糖只能口服，后水解为葡萄糖和果糖后被吸收，不可以通过静脉注射．D错误．
故选：B．

点评 本题考查了糖类的种类、糖类的元素组成、糖类的作用，知识点比较简单，属于考纲中识记层次的考查．考生只要识记类的种类、糖类的元素组成、糖类的作用，正确的解答即可．