Question

如图所示为发酵工程生产产品的流程图，据图回答：

（1）能生产人生长激素的工程菌是通过①培养的，①是                       ；高产青霉素菌种是通过②培育的，②是                      ，则③是                  。

（2）④表示                        ，⑤表示                         。

（3）整个过程的中心阶段是发酵，要随时取样检测培养基中的细菌数目、产物浓度等，同时，要严格控制                            和通气量、转速等发酵条件。

（4）若⑥是单细胞蛋白，则⑥一般采取                        方法提取，氨基酸、维生素属于⑦中的                产物。

Answer 1

（1）基因工程  诱变育种  细胞工程  

（2）接种  灭菌  

（3）溶氧量、温度、Ph 

（4）离心、沉淀    初级代谢