题目内容
【题目】以下哪种物质的鉴定需要进行隔水加热？（ ）
A.果糖
B.纤维素
C.抗体
D.脂肪
【答案】A
【解析】解：A、果糖属于还原糖，还原糖的鉴定过程中需要水浴加热，A正确；
B、纤维素鉴定不需要隔水加热，B错误；
C、抗体属于蛋白质，蛋白质鉴定不需要隔水加热，C错误；
D、脂肪鉴定不需要隔水加热，D错误．
故选：A．
练习册系列答案
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【题目】将与生物学有关的内容依次填入图中各框中，其中包含关系错误的选项是（ ）
框号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
A | 组成细胞的化合物 | 有机物 | 无机物 | 水 | 无机盐 |
B | 人体细胞的染色体 | 常染色体 | 性染色体 | X染色体 | Y染色体 |
C | 物质跨膜运输 | 主动运输 | 被动运输 | 自由扩散 | 协助（易化）扩散 |
D | 有丝分裂 | 分裂期 | 分裂间期 | 染色单体分离 | 同源染色体分离 |
A. A B. B C. C D. D