题目内容
【题目】下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是
A.α- 鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键
B.3条多肽链、N个氨基酸组成的蛋白质在形成时产生了N个水分子
C.蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的
D.变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应
【答案】A
【解析】
1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数＝脱去水分子数＝氨基酸数一链状肽链数。
2、蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的盘曲折叠和形成的空间结构千差万别。
3、蛋白质中含有肽键，可与双缩脲试剂作用产生紫色反应。
A、环状八肽分子中含有的肽键数＝氨基酸数＝8个，A正确；
B、根据公式“肽键数＝脱去水分子数＝氨基酸数一链状肽链数”可知产生了N3个水，B错误；
C、蛋白质变性是由于蛋白质的空间结构发生改变造成的，C错误；
D、变性蛋白质中的肽键没有断裂，仍能与双缩脲试剂发生反应，D错误。
故选A。
【题目】为探究环境因素对新疆某地区田旋花种子萌发率的影响，研究人员进行了如下实验。
实验一：
温度（℃） | 发芽率（%） |
25 | 50 |
35 | 79 |
45 | 10 |
实验二：
处理条件 | 浓度（mmol/L） | 发芽率（%） |
NaCl | 50 | 39 |
100 | 20 | |
NaHCO3 | 50 | 43 |
100 | 29 |
（注：利用NaHCO3和NaCl处理时环境温度为35℃）
请据表回答下列问题：
（1）若将种子萌发时的温度从25℃升高到30℃，与25℃时相比种子萌发率会________（填“升高”或“降低”）。
（2）据表分析，NaCl和NaHCO3对田旋花种子的萌发起_________（填“促进”或“抑制”）作用。进一步分析可知，NaCl浓度变化对该种子萌发的影响比NaHCO3的更显著，判断依据是_________。
（3）研究发现NaHCO3是通过影响细胞呼吸酶的活性来影响种子萌发，与细胞呼吸有关的酶分布在________________________________。
【题目】感染人乳头瘤病毒（HPV）可诱发宫颈癌等恶性肿瘤。研究机构为评估某种HPV疫苗的效果，在志愿者中进行接种。一段时间后，统计宫颈癌出现癌前病变（癌变前病理变化，可发展为恶性肿瘤）的人数，结果见表。
组别 | 接种物 | 总人数 | 癌前病变人数 | |
A（接种前未检出HPV的DNA） | A1 | 对照剂 | 7 863 | 83 |
A2 | 疫苗 | 7 848 | 4 | |
B（接种前检出HPV的DNA） | B1 | 对照剂 | 1 125 | 126 |
B2 | 疫苗 | 1 121 | 125 | |
回答下列问题：
（1）为制备该疫苗，将HPV外壳蛋白L1基因与________连接，导入受体细胞。受体细胞将目的基因转录，再以_______为原料翻译出L1蛋白。这样就获得了疫苗的有效成分。
（2）人体接种该疫苗后，____________作为抗原刺激机体产生特异性抗体。一旦HPV侵入机体，______会迅速增殖分化，产生大量抗体。这些抗体与游离的HPV结合，阻止HPV____。故A2组出现癌前病变的比例明显低于对照组。
（3）B1组人群中出现癌前病变比例显著高于____组，据此推测HPV是诱发癌前病变的因素之一。
（4）B2组与B1组人群出现癌前病变比例没有明显差异，原因可能是该疫苗未能明显诱导______清除体内HPV。
（5）综上所述，该疫苗可用于宫颈癌的_______。