题目内容

【题目】将酵母菌研磨,取出一部分匀浆进行离心,得到上清液(含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器).将等量上清液、沉淀物和未曾离心的匀浆分别放入甲、乙、丙三个试管中,如图所示,请根据下列实验结果回答:

(1)向三个试管分别滴入等量的葡萄糖液,一段时间后各试管内的主要物质是:甲 , 乙 , 丙
(2)丙中发生化学反应的总反应式是
(3)再向三个试管分别滴入等量的丙酮酸,乙试管的产物是
(4)在隔绝空气的条件下重做(1)题,甲试管的最终产物是
(5)如果要检测是否产生酒精,则可用橙色的溶液,在酸性条件下,变成色.

【答案】
(1)丙酮酸(【H】、ATP);葡萄糖;CO2和H2O
(2)C6H12O6 +6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量
(3)CO2和H2O
(4)C2H5OH和CO2
(5)重铬酸钾;灰绿色
【解析】解:(1)甲试管中只有细胞质基质,可进行有氧呼吸的第一阶段,而有氧呼吸第一阶段的产物是丙酮酸;乙试管中含有线粒体等细胞器,而线粒体不能直接利用葡萄糖,因此乙试管中最终物质还是葡萄糖;丙试管中含有细胞质基质和线粒体,能利用葡萄糖进行有氧呼吸,其最终产物是CO2、H2O.(2)丙试管中含有细胞质基质和线粒体,能利用葡萄糖进行有氧呼吸,总反应为:C6H12O6 +6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量(3)向三个试管分别滴入等量的丙酮酸,乙试管中含有线粒体,是有氧呼吸第二和第三阶段的场所,能将丙酮酸氧化分解为CO2、H2O.(4)在隔绝空气的条件下,甲试管中有细胞质基质,是无氧呼吸的场所,能将葡萄糖氧化分解为C2H5OH、CO2 . (5)检测是否产生酒精,则可用橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下,变成灰绿色色.
所以答案是:(1)丙酮酸(【H】、ATP) 葡萄糖 CO2和H2O(2)C6H12O6 +6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量(3)CO2和H2O(4)C2H5OH和CO2(5)重铬酸钾 灰绿色

练习册系列答案
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【题目】回答下列(一)(二)小题:

(一)下面是利用桑果制作桑果酒和桑果醋的问题,请回答:

(1)与用葡萄制作的葡萄酒相比,用果汁制作的果酒中________的含量往往较高。欲利用桑果汁制作桑果酒,现有如图1的三种装置,其中________装置更合理。

(2)桑果酒发酵开始时,发酵瓶内出现负压的原因是________

A.发酵瓶内温度变化 B.发酵瓶内液体增加

C.酵母菌的需氧呼吸 D.酵母菌的厌氧呼吸

若发酵3天之后还看不到________,必须加入更多酵母。静置较长时间后得到的上清液即为桑果酒,常用________法取出。利用制得的桑果酒进一步制作桑果醋,原料是蒸馏水和桑果酒的混合物,两者体积比例一般为________

(二)科学家将蜘蛛的蛛丝基因导入山羊体内,创造出转基因山羊,使羊奶中含有一种独特的蛛丝蛋白。生产原理见图2。请回答:

(1)将蛛丝蛋白基因和质粒通过甲过程形成的X物质为__________。如果选取的受体细胞为体细胞,当在培养过程中出现接触抑制现象时,需要进行__________培养。要使重组细胞具有发育的全能性,乙过程需要的技术操作是__________

(2)下列关于丙过程的叙述,正确的是__________

A.该过程为动物细胞培养,目的是获得更多的重组细胞

B.该过程所用培养液的成分往往是相同的

C.该过程在无菌条件下进行,需要提供CO2来调节pH

D.通过现代生物技术可以将重组细胞在体外培养成山羊个体

(3)为了快速繁殖转基因山羊,还可在丁过程前对早期胚胎进行__________________,经培养后再分别移植到________________________的代孕母羊的相应部位。

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