题目内容
【题目】血红蛋白由两条 α 链、两条 β 链共 4 条多肽链构成,每条 α 链含有 141 个氨基酸,每条 β 链含 有 146 个氨基酸,血红蛋白中肽键数目为
A. 570 个 B. 571 个 C. 573 个 D. 574 个
【答案】A
【解析】肽键数=氨基酸数—肽链数=141×2+146×2-4=570,选A。
肽链数目 | 氨基酸数目 | 肽键数目 | 脱去水 分子数 | 多肽的相对分子质量 | 氨基数目 | 羧基数目 |
1条 | m | m-1 | m-1 | ma-18(m-1) | 至少1个 | 至少1个 |
n条 | m | m-n | m-n | ma-18(m-n) | 至少n个 | 至少n个 |
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