题目内容
【题目】下图所示为科学家利用番茄叶细胞和马铃薯叶细胞杂交培育“番茄一马铃薯”植株的过程。请回答下列问题：
(1)①②过程使用了____________酶，以获得植物的原生质体。
(2)过程③在化学药剂______________________的作用下会发生植物原生质体的融合，融合后的原生贡体会再生出细胞壁，新的细胞壁的产生与细胞内____________________(细胞器)有关。
(3)过程⑤表示__________，过程⑥表示__________，细胞分化的根本原因是__________________________。
(4)过程⑤⑥⑦表示的细胞工程技术是____________，通过该技术可以获得脱毒苗，培养过程常常选用______________________进行培养。
(5)植物体细胞杂交的研究在__________________方面，取得了巨大突破。
【答案】纤维素酶和果胶 聚乙二醇(PEG) 高尔基体 脱分化 再分化 基因的选择性表达 植物组织培养 茎尖(分生组织) 克服不同生物远缘杂交不亲和的障碍
【解析】
分析题图：图示为植物体细胞杂交过程示意图，其中①②表示去壁获取原生质体的过程；③表示人工诱导原生质体融合；④表示再生出新细胞壁的过程；⑤表示脱分化过程；⑥表示再分化过程，⑦表示个体发育过程。
(1) ①②为去壁过程，该过程常用酶解法，即用纤维素酶和果胶酶处理。
(2) 诱导原生质体融合常用的化学试剂是聚乙二醇，③④过程中融合的原生质体再生出细胞壁，新细胞壁的产生与细胞内高尔基体直接相关。
(3) ⑤表示脱分化过程，⑥表示再分化过程。细胞分化的根本原因是基因的选择性表达。
(4) 形成杂种细胞后还需要采用植物组织培养技术将其培育成杂种植株，因此图中过程⑤⑥⑦为植物组织培养过程，其原理是植物细胞具有全能性；植物组织培养时选用的材料通常是分生组织，原因是分生组织的全能性高，易培养形成愈伤组织。
(5) 植物体细胞杂交能克服不同生物远缘杂交不亲和的障碍。
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【题目】根据生物组织中的有机物与某些化学试剂相互作用能产生颜色反应的原理，可以鉴定生物组织中某些有机物的存在。
（1）填写下表中的空格。
需鉴定的有机物 | 用于鉴定的试剂 | 反应产生的颜色 |
还原糖 | ① | ⑤砖红色沉淀 |
蛋白质 | ② | ⑥紫 色 |
淀 粉 | ③碘 液 | ⑦蓝紫色 |
脂 肪 | ④苏丹Ⅲ | ⑧ |
__________。
（2）有几位同学选取大豆种子作为实验材料来检测子叶中的脂肪与蛋白质，下列图1和图2分别为相应步骤的实验操作示意图。请据图回答：
图 1 玻片上的子叶切片已经用苏丹Ⅲ染液染色3min，接着滴加 1～2 滴的试剂甲，其作用是______。图 2 中试剂乙是______。
（3）细菌是原核生物，具有细胞壁，为探究细菌细胞壁的成分是否含有还原糖和蛋白质，某课题小组设计了如下实验：
①将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁。
②将细菌细胞壁分成两等份，分别编号为A、B。
③______。
④观察并记录实验现象。
现象及结果
现象：______。
结论：细菌的细胞壁中含有还原糖和蛋白质。
