Question

【题目】淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因（DNA片段）都是多聚体，它们的单位分别依次是

A. 葡萄糖、蛋白质、DNAB. 蔗糖、氨基酸、核糖核苷糖

C. 葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸D. 麦芽糖、多肽、核苷糖

Answer 1

【答案】C

【解析】

淀粉是由葡萄糖聚合形成的多聚体，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，DNA基本组成单位是脱氧核糖核苷酸。

淀粉是由葡萄糖聚合形成的多聚体，因此淀粉的基本组成单位是葡萄糖；淀粉酶的本质是蛋白质，因此淀粉酶的基本组成单位是氨基酸；基因是有遗传效应的DNA片段，因此控制淀粉酶合成的基因的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸。综上，C正确，ABD错误。
故选C。