Question

【题目】下列关于酶和细胞固定技术的叙述中，错误的是 （ ）

A.酶和细胞都适合用包埋法进行固定

B.固定化细胞可以重复利用细胞中的多种酶

C.细胞的固定需要在严格无菌条件下进行

D.海藻酸钠是常用的固定剂，其溶液浓度的高低会影响对细胞的固定效果

Answer 1

【答案】A

【解析】由于酶分子较小，所以不适合采用包埋法进行固定，该方法只适合固定细胞，A错误。由于细胞中含有多种酶，所以固定化细胞利用的是多种酶而不是一种酶，B正确。固定细胞需要在无菌条件下进行，对所用的固定化试剂以及相关器皿要进行灭菌处理，C正确。海藻酸钠溶液浓度太高，很难形成凝胶珠；浓度太低，则固定的细胞数目较少，D正确。