Question

【题目】如图表示人体消化道内两种酶的活性与pH之间的关系。下列叙述错误的是（ ）

A.pH过高或过低会使酶的空间结构发生变化，甚至失活

B.调整pH由9到2的过程中，B曲线代表的酶活性逐渐恢复

C.pH为10时，增大反应物浓度，C曲线代表的酶催化的反应速率可能不变

D.B曲线和C曲线代表的酶可能催化同一类化学反应

Answer 1

【答案】B

【解析】

据图分析，图示为人体消化道内两种酶的活性与pH之间的关系，随着pH的升高，两种酶的活性都表现为先升高后降低最终失活；B曲线代表的酶的最适宜pH在2.0左右，代表的应该是胃蛋白酶；C曲线代表的酶的最适宜pH在9.0左右，代表的应该是小肠中的消化酶。

A、消化酶的化学本质是蛋白质，因此当pH过高或过低会使酶的空间结构发生变化，甚至失活，A正确；

B、据图分析可知，在pH为9的条件下B曲线代表的酶已经丧失了活性，因此调整pH由9到2的过程中，B曲线代表的酶活性不能恢复，B错误；

C、据图分析可知，pH为10时，C曲线代表的酶的活性降低，因此增大反应物浓度，其催化的反应速率可能不变，C正确；

D、根据以上分析已知，B曲线代表的酶是胃蛋白酶，C曲线代表的酶可能是小肠中的胰蛋白酶，因此两者可能催化同一类化学反应，D正确。

故选B。