Question

19．现从某种真核细胞中提取出大量核糖体放入培养液中，再加入下列几种有机物，模拟化合物B的合成．

假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件．其中实验中所用的培养液相当于细胞内的细胞质基质．上述五种化合物中能作为原料合成化合物B的是①④⑤（填序号）．

Answer 1

分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH₂）相连接，同时脱出一分子水的过程．
3、分析题图中①～⑤几种有机物：结合氨基酸的结构通式，题图中的物质①～⑤中，①④⑤均存在连接在同一个碳原子上的氨基和羧基，是组成蛋白质的氨基酸；②中没有羧基、③中的氨基和羧基没有连在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸；由氨基酸合成的化合物B是蛋白质．

解答 解：由氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质的场所是核糖体，核糖体存在于细胞质基质中，因此假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件，其中实验中所用的培养液相当于细胞内的细胞质基质；题图五种化合物中能作为原料合成化合物B（蛋白质）的是①④⑤．
故答案为：
细胞质基质       ①④⑤

点评 本题结合几种有机物的结构式，考查氨基酸的结构通式和氨基酸脱水缩合反应的知识，考生识记氨基酸的结构通式、明确氨基酸脱水缩合的场所是解题的关键．