题目内容

【题目】关于糖分解代谢的叙述,错误的是

A.甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖

B.乳汁中的乳糖经水解可产生半乳糖

C.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖

D.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可生产果糖

【答案】D

【解析】

本题是对糖的分类和二糖、多糖的基本单位的考查。回忆糖的分类、不同二糖、多糖的基本单位,然后分析选项进行解答。

A、蔗糖是由葡萄糖和果糖脱水缩合生成的,因此蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖,A正确;

B、乳糖是是由葡萄糖和半乳糖脱水缩合生成的,因此乳汁中的乳糖经水解可产生半乳糖,B正确;

C、纤维素的单体是葡萄糖,因此落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖,C正确;

D、麦芽糖由2分子葡萄糖脱水缩合生成的,因此麦芽糖经水解可产生葡萄糖,不能产生果糖,D错误。

故选D

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网