Question

【题目】酶是活细胞产生的具有催化作用的化合物。下列与酶有关的叙述正确的是

A．酶能提供反应所需的能量，所以能在常温常压下催化化学反应

B．所有的酶都是在核糖体上形成的

C．基因可以通过控制酶的合成来控制生物体的性状

D．只要有相应的底物，酶就能催化反应快速进行

Answer 1

【答案】C

【解析】酶的作用原理是能显著降低化学反应所需要的活化能，从而提高反应效率，而不能提供能量，A错误。从化学本质的角度看，大部分的酶属于蛋白质，少量的酶为RNA，故并不是所有的酶都是在核糖体上形成的，B错误。基因可以通过控制酶的合成来控制代谢，进而控制生物体的性状，C正确。酶需要在温和的条件下发挥作用，强酸、强碱等都会导致酶失活，因此，除了有相应的底物外，还要有适宜的条件，酶才能催化反应快速进行，D错误。