Question

【题目】

A. 相对分子质量最小的氨基酸是甘氨酸

B. 每种氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素

C. 每个氨基酸只有一个氨基和一个羧基，且氨基和羧基连接在同一个碳原子上

D. 有些氨基酸可在人体细胞中合成，如赖氨酸

Answer 1

【答案】A

【解析】组成人体蛋白质的氨基酸中相对分子质量最小的氨基酸是甘氨酸，分子式C2H5NH2，分子量75；A正确；氨基酸分子都含有C、H、O、N四种元素，有的还含有S和Fe，B错误；每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且氨基和羧基连接在同一个碳原子上，R基中也可能含有氨基和羧基，C错误；赖氨酸是必须氨基酸，不能再人体细胞中合成，D错误。