题目内容
【题目】下列有关生活中的生物问题,认识正确的是( )
A.脂类物质都会使人发胖,最好不要摄入
B.新鲜精瘦肉中含量最多的化合物是水
C.无糖八宝粥不添加蔗糖,所以不含糖类
D.人群中的素食者主要通过分解植物中的纤维素获得能量
【答案】B
【解析】
1、糖类由C、H、O三种元素组成,分为单糖、二糖和多糖,是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖,动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉,动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质,糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。
2、组成脂质的元素主要是C、H、O,有些脂质还含有 P 和 N。脂肪是生物体良好的储能物质,此外还是一种很好的绝热体,分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官。磷脂作用是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分。固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D。组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇。
A. 脂类物质中脂肪才会使人发胖,磷脂和固醇类不会,A错误;
B. 活细胞中含量最多的化合物是水,B正确;
C. 无糖八宝粥不添加蔗糖,还有其他糖类,如淀粉,C错误;
D. 人体中没有分解纤维素的酶,故不能通过分解植物中的纤维素获得能量,D错误。
故选B。
【题目】曾震惊世界的日本水俣病是人吃了被甲基汞污染的鱼所引起的,经检测,水俣湾海水中甲基汞的含量为0.017mg/L(符合0.5mg/L以下的安全标准),对海水中具营养关系的甲、乙、丙、丁、戊五种生物体内残存甲基汞的含量分析,结果如下表:
生 物 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 | 戊 |
甲基汞浓度/(mg·L-1) | 0.05 | 5 | 0.51 | 50 | 0.48 |
则以下叙述不正确的是( )。
A. 生物体内甲基汞含量的积累是通过食物链的途径实现的
B. 种群丁体内甲基汞含量是海水的3000倍,对这个现象的正确解释是甲基汞沿食物链逐级富集,此现象称生物放大
C. 这五种生物最简单的能量流动过程是甲―→戊―→丙―→乙―→丁
D. 该生态系统内碳循环开始于生产者