Question

【题目】糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关的叙述错误的是

A. 动物细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等

B. 糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖脱水缩合而成

C. 淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水

D. 相同质量的糖类和脂肪彻底氧化分解，糖类耗氧少

Answer 1

【答案】C

【解析】动物细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等，A正确；糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖脱水缩合而成，B正确；淀粉水解的终产物是葡萄糖，脂肪水解的终产物是脂肪酸和甘油，C错误；相同质量的糖类和脂肪彻底氧化分解，糖类耗氧少，释放的能量少，D正确。