Question

【题目】下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，分析图示回答下列问题：

（1）此图中 B代表______，其结构通式为________，C代表_______,其结构式是________。

（2）蛋白质结构多样性的原因是_______________________________。

Answer 1

【答案】 氨基酸 肽键 氨基酸的数目、氨基酸的种类、氨基酸的排列顺序、肽链的空间结构

【解析】试题分析：本题考查蛋白质，考查对蛋白质结构与功能的理解和识记。解答此题，可根据图示，推出蛋白质的元素组成、基本单位和基本单位的连接方式。

（1）蛋白质的基本单位为氨基酸，氨基酸之间通过肽键相连接，肽键由羧基和氨基脱水缩合而成。

（2）蛋白质结构多样性决定于组成蛋白质的氨基酸的数目、氨基酸的种类、氨基酸的排列顺序和肽链的空间结构。