题目内容

黄曲霉毒素B1(AFB1)存在于被黄曲霉菌污染的饲料中,它可以通过食物链进入动物体内并蓄积,引起瘤变。某些微生物能表达AFB1解毒酶,将该酶添加在饲料中可以降解AFB1,清除其毒性。
(1)AFB1属于________类致癌因子。
(2)AFB1能结合在DNA 的G 上.使该位点受损伤变为G',在DNA复制中,G′会与A配对。现有受损伤部位的序列为,经两次复制后,该序列突变为___________。
(3)下图为采用基因工程技术生产AFB1解毒酶的流程图
据图回答问题:
①.在甲、乙条件下培养含AFB1解毒酶基因的菌株.经测定,甲菌液细胞密度小、细胞含解毒酶:乙菌液细胞密度大、细胞不含解毒酶.过程1应选择______菌液的细胞提取总RNA ,理由是_______。
②.过程Ⅱ中,根据图示,可以看出与引物结合的模版是___________。
③.检测酵母菌工程菌是否合成了AFB1解毒酶,应采用_________方法。
(4)选取不含AFB1的饲料和某种实验动物为材料,探究该AFB1解毒酶在饲料中的解毒效果。实验设计及测定结果间下表:
据表回答问题:
①.本实验的两个自变量,分别为__________。
②.本实验中.反映AFB1解毒酶的解毒效果的对照组是__________。
③.经测定,某污染饲料中AFB1含量为100μg/kg ,则每千克饲料应添加______克AFB1解毒酶,解毒效果最好,同时节的了成本。
(5)采用蛋白质工程进一步改造该酶的基本途径是:从提高每的活性出发,设计语气的蛋白质结构,推测应有的氨基酸序列,找到相对应的__________。
(1)化学
(2)
(3)①.甲     因为甲菌液细胞含解毒酶,意味着完成了基因的表达,所以应选择甲菌液的细胞提取总RNA      ②.cDNA      ③.抗原-抗体杂交
(4)①.AFB1的有无和AFB1解毒酶的含量    ②.B组    ③.5
(5)脱氧核苷酸序列
练习册系列答案
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2.(2012·天津理综)黄曲霉毒素B1(AFB1)存在于被黄曲霉菌污染的饲料中,它可以通过食物链进入动物体内并蓄积,引起癌变。某些微生物能表达AFB1解毒酶,将该酶添加在饮料中可以降解AFB1,清除其毒性。回答下列问题:

(1)AFB1属于________类致癌因子。

(2)AFB1能结合在DNA的G上,使该位点受损伤变为G*,在DNA复制中,G*会与A配对。现有受损伤部位的序列为,经两次复制后,该序列突变为________。

(3)下图为采用基因工程技术生产AFB1解毒酶的流程图。

据图回答问题:

①在甲、乙条件下培养含AFB1解毒酶基因的菌株,经测定,甲菌液细胞密度小、细胞含解毒酶;乙菌液细胞密度大、细胞不含解毒酶。过程Ⅰ应选择________菌液的细胞提取总RNA,理由是_____________________________________________________________。

②过程Ⅱ中,与引物结合的模板是____________________________________________________________。

③检测酵母工程菌是否合成了AFB1解毒酶,应采用________方法。

(4)选取不含AFB1的饲料和某种实验动物为材料,探究该AFB1解毒酶在饲料中的解毒效果。实验设计及测定结果见下表。

组别

添加

肝脏AFB1残留量(ng/g)

AFB1

(μg/kg饲料)

AFB1解毒酶(g/kg饲料)

A

0

0

6.4

B

100

0

20.9

C

100

1

16.8

D

100

3

11.7

E

100

5

7.3

F

100

7

7.3

据表回答问题:

①本实验的两个自变量分别为_____________________________。

②本实验中,反映AFB1解毒酶解毒效果的对照组是________。

③经测定,某污染饲料中AFB1含量为100 μg/kg,则每千克饲料应添加________克AFB1解毒酶,解毒效果最好,同时节约了成本。

(5)采用蛋白质工程进一步改造该酶的基本途径是:从提高酶的活性出发,设计预期的蛋白质结构,推测应有的氨基酸序列,找到相对应的________序列。

2.(2012·天津理综)黄曲霉毒素B1(AFB1)存在于被黄曲霉菌污染的饲料中,它可以通过食物链进入动物体内并蓄积,引起癌变。某些微生物能表达AFB1解毒酶,将该酶添加在饮料中可以降解AFB1,清除其毒性。回答下列问题:

(1)AFB1属于________类致癌因子。

(2)AFB1能结合在DNA的G上,使该位点受损伤变为G*,在DNA复制中,G*会与A配对。现有受损伤部位的序列为,经两次复制后,该序列突变为________。

(3)下图为采用基因工程技术生产AFB1解毒酶的流程图。

据图回答问题:

①在甲、乙条件下培养含AFB1解毒酶基因的菌株,经测定,甲菌液细胞密度小、细胞含解毒酶;乙菌液细胞密度大、细胞不含解毒酶。过程Ⅰ应选择________菌液的细胞提取总RNA,理由是_____________________________________________________________。

②过程Ⅱ中,与引物结合的模板是____________________________________________________________。

③检测酵母工程菌是否合成了AFB1解毒酶,应采用________方法。

(4)选取不含AFB1的饲料和某种实验动物为材料,探究该AFB1解毒酶在饲料中的解毒效果。实验设计及测定结果见下表。

组别

添加

肝脏AFB1残留量(ng/g)

AFB1

(μg/kg饲料)

AFB1解毒酶(g/kg饲料)

A

0

0

6.4

B

100

0

20.9

C

100

1

16.8

D

100

3

11.7

E

100

5

7.3

F

100

7

7.3

据表回答问题:

①本实验的两个自变量分别为_____________________________。

②本实验中,反映AFB1解毒酶解毒效果的对照组是________。

③经测定,某污染饲料中AFB1含量为100 μg/kg,则每千克饲料应添加________克AFB1解毒酶,解毒效果最好,同时节约了成本。

(5)采用蛋白质工程进一步改造该酶的基本途径是:从提高酶的活性出发,设计预期的蛋白质结构,推测应有的氨基酸序列,找到相对应的________序列。

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