题目内容

某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验(如图),下列叙述正确的是


  1. A.
    在实验材料选择方面,用苹果比用植物叶片的效果要好
  2. B.
    在制备生物组织样液时,加入石英砂的主要目的是促进还原糖的溶解
  3. C.
    用于该实验检测的斐林试剂也可用于检测蛋白质,只是添加试剂的顺序不同
  4. D.
    由于斐林试剂不稳定,在使用斐林试剂时要先加0.1 g/mL的NaOH溶液,后加入 0.05g/mL的CuSO4溶液
A
本题考查了有机物鉴定的相关知识。
A.在实验材料选择方面,用苹果比用植物叶片的效果要好,因为苹果比用植物叶片含有更多的还原性糖,所以正确。
B.在制备生物组织样液时,加入石英砂的主要目的是为了研磨充分,而不是促进还原糖的溶解,所以不正确。
C.用于该实验检测的斐林试剂也可用于检测蛋白质,但不能混合后使用而不是添加试剂的顺序不同,所以不正确。
D.由于斐林试剂不稳定,应现配现用,而不是在使用斐林试剂时要先加0.1 g/mL的NaOH溶液,后加入 0.05g/mL的CuSO4溶液,所以不正确。
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