Question

16．如图是有氧呼吸过程的图解，请根据图回答下列问题：
（1）图中①②③所代表的物质是葡萄糖，丙酮酸，O₂．
（2）如果氧气供应不足，其产物是C₂H₅OH和CO₂，反应的场所是细胞质基质，该反应式为：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+少量能量；如果氧气供应充足，酵母菌细胞内C₆H₁₂O₆的分解的反应式是C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量．

Answer 1

分析 根据题意和图示分析可知：图中①②③所代表的物质分别是葡萄糖、丙酮酸、氧气；④有氧呼吸第一阶段、⑤有氧呼吸第二阶，⑥有氧呼吸第三阶段．
有氧呼吸：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量．第一阶段：在细胞质的基质中，反应式：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₃H₄O₃（丙酮酸）+4[H]+少量能量；第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，反应式：2C₃H₄O₃（丙酮酸）+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$20[H]+6CO₂+少量能量；第三阶段：在线粒体的内膜上，反应式：24[H]+6O₂$\stackrel{酶}{→}$12H₂O+大量能量．

解答 解：（1）有氧呼吸的第一阶段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和还原氢，第二阶段的丙酮酸和水反应产生二氧化碳和还原氢，第三阶段是还原氢与氧气结合形成水，因此①②③所代表的物质分别是葡萄糖、丙酮酸、氧气．
（2）酵母菌无氧呼吸的场所是细胞质基质，产物是酒精和二氧化碳；反应式为：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2CO₂+2C₂H₅OH+能量．如果氧气供应充足，酵母菌进行有氧呼吸，其细胞内C₆H₁₂O₆分解的反应式是C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量．
故答案为：
（1）葡萄糖    丙酮酸       O₂
（2）C₂H₅OH（酒精）和CO₂     细胞质基质    C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+少量能量   C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量

点评 本题考查细胞呼吸的相关内容，对于有氧呼吸过程的理解和掌握、对酵母菌无氧呼吸的场所和产物是记忆是解题的关键．