题目内容
9.下列过程中涉及到肽键数量变化的是( )A. | 生鸡蛋被煮熟 | B. | 用核酸水解酶处理核糖体 | ||
C. | 用胰蛋白酶处理细胞膜 | D. | 双缩脲试剂鉴定蛋白质 |
分析 肽键是由氨基酸中的氨基和羧基脱水缩合形成,只有发生脱水缩合或水解过程肽键的数量才会发生改变.
解答 解:A、生鸡蛋被煮熟过程,蛋白质的空间结构被破坏,A错误;
B、核酸水解酶破坏的是核酸,核酸中没有肽键,B错误;
C、胰蛋白酶处理使蛋白质水解成多肽,肽键数量减少,C正确;
D、双缩脲试剂鉴定蛋白质,蛋白质不水解,肽键数量不变,D错误.
故选:C.
点评 本题考查蛋白质的水解,解题关键是理解蛋白质的合成时肽键数量增多,水解时肽键数量减少.
练习册系列答案
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2.根据图,图1中不同的形态的图形代表不同的物质,完成下列填空.
(1)图中代表酶的是①(填标号).从图中可以看出,该酶不是(填“是”或“不是”)麦芽糖酶.该图可反映出酶具有专一性.
(2)为了检测某种酶X在37℃时对3种二糖(糖A、糖B、糖C)的作用,已知三种二糖都不是还原糖,若三种二糖水解,其产物中都有还原性单糖.设计了如图2所示的实验.5min后检测每只试管中的单糖和二糖,结果如下表.
在以上实验的基础上,为进一步检测该酶与pH的关系,请用下面所给的材料和实验室中的基本设备,设计一个实验,探究pH对酶活性的影响.
供选实验材料:(取自于人体的)酶X,糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液(自选一种),本尼迪特试剂,碘液,苏丹Ⅲ染液,龙胆紫溶液,2%的稀盐酸酸溶液、蒸馏水、2%的氢氧化钠溶液.
实验步骤:
Ⅰ.取三支洁净试管,向三只试管中均加入1mL的酶X溶液,编号为A、B、C.
Ⅱ.向A试管中加入等量2%的稀盐酸酸溶液,向B试管中加入等量的蒸馏水,向C试管中加入等量2%的氢氧化钠溶液,摇匀.
Ⅲ.将糖C溶液各2mL注入到A、B、C三只试管中,置于37℃环境中保温5min.
Ⅳ.在各支试管中分别加入等量的本尼迪特试剂,然后热水浴加热5min,观察颜色变化.
(1)图中代表酶的是①(填标号).从图中可以看出,该酶不是(填“是”或“不是”)麦芽糖酶.该图可反映出酶具有专一性.
(2)为了检测某种酶X在37℃时对3种二糖(糖A、糖B、糖C)的作用,已知三种二糖都不是还原糖,若三种二糖水解,其产物中都有还原性单糖.设计了如图2所示的实验.5min后检测每只试管中的单糖和二糖,结果如下表.
试管1 | 试管2 | 试管3 | |
单糖 | 无 | 无 | 有 |
二糖 | 有 | 有 | 无 |
供选实验材料:(取自于人体的)酶X,糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液(自选一种),本尼迪特试剂,碘液,苏丹Ⅲ染液,龙胆紫溶液,2%的稀盐酸酸溶液、蒸馏水、2%的氢氧化钠溶液.
实验步骤:
Ⅰ.取三支洁净试管,向三只试管中均加入1mL的酶X溶液,编号为A、B、C.
Ⅱ.向A试管中加入等量2%的稀盐酸酸溶液,向B试管中加入等量的蒸馏水,向C试管中加入等量2%的氢氧化钠溶液,摇匀.
Ⅲ.将糖C溶液各2mL注入到A、B、C三只试管中,置于37℃环境中保温5min.
Ⅳ.在各支试管中分别加入等量的本尼迪特试剂,然后热水浴加热5min,观察颜色变化.
20.如图是一组动物细胞有丝分裂图,有关说法正确的是( )
A. | b图细胞将出现细胞板,并缢裂成两个子细胞 | |
B. | d图细胞中同源染色体配对,形成四分体 | |
C. | e图细胞中染色单体数和核DNA数相等 | |
D. | 在不考虑变异的前提下,e图细胞中存在完全相同的两套染色体 |
4.蛋白质、核酸和磷脂共有的组成元素有( )
A. | C、H、O、N、P | B. | C、H、O、N | C. | C、H、O | D. | C、H、O、P |
14.下列关于细胞中的水和化合物的说法中,正确的是( )
A. | 不同生物种类,含水量一般不同 | |
B. | 不同种类的细胞中化合物的种类相同 | |
C. | 同种生物细胞中化合物的含量相同 | |
D. | 同一组织的不同细胞,含水量一定相同 |
1.若采用一定方法破坏相关细胞中的内质网,下列各项生理过程受影响最小的是( )
A. | 性腺细胞合成并分泌性激素 | B. | 肝细胞进行呼吸作用 | ||
C. | 唾液腺细胞合成并分泌唾液淀粉酶 | D. | 肌细胞合成其细胞膜上的载体蛋白 |
18.在人体细胞免疫过程中,效应T细胞( )
A. | 是抗原刺激T细胞或相应的记忆细胞后形成的 | |
B. | 能分解靶细胞内的寄生菌 | |
C. | 能与靶细胞接触并使其裂解死亡 | |
D. | 能释放淋巴因子与抗体等免疫活性物质 |