题目内容
【题目】多酶片是一种促消化的药品，主要成分是胰蛋白酶、胃蛋白酶。多酶片还具有分解脂质的功效，加速胆固醇的酯化从而降低血液中的胆固醇含量。下列说法合理的是（ ）
A.多酶片应整颗服用，防止唾液淀粉酶对多酶片水解
B.胃蛋白酶在肠道中把蛋白质水解成多肽
C.胆固醇是动物细胞膜的重要成分之一
D.人体小肠黏膜可通过主动运输的方式吸收胰蛋白酶
【答案】C
【解析】
“多酶片”的双层结构应是依据“药物先进入胃，然后才进入小肠”来设计的，外层含有胃蛋白酶，内层含有胰蛋白酶、胰淀粉酶等，使其中各种酶能缓慢地释放出来发挥作用。据此分析解答。
A. 多酶片应整颗服用，防止胃酸对多酶片的破坏，A错误；
B. 胃蛋白酶在胃中把蛋白质水解成多肽，B错误；
C. 胆固醇是动物细胞膜的重要成分之一，C正确；
D. 胰蛋白酶属于大分子物质，不可通过主动运输的方式吸收，D错误。
故选C。
全能练考卷系列答案
一课一练课时达标系列答案【题目】研究表明，肥胖儿童的生长激素水平降低会导致其脂质代谢异常。为研究生长激素对脂质代谢的调节作用，可利用肥胖大鼠进行实验，并检测相关指标。请回答下列问题：
（1）请完善下面的实验步骤：
①用脂肪含量高的饲料喂养若干只幼龄健康大鼠，成功诱导其肥胖后，从中选出若干只生长状况相近的肥胖大鼠。
②将肥胖大鼠随机分成数量相等的4组。第1组每天注射_____，第2、3、4组每天分别注射___________的不同浓度的生长激素溶液。
③在相同且适宜的条件下饲养大鼠一段时间后，检测相关指标，结果如下表所示。
分组 | 生长激素浓度[u/（kgd）-1] | 体重（g） | 血脂 | 胰岛素生长因子（ngmL-1） | 瘦素（pgmL-1） | ||
甘油三酯（mmolL-1） | 总胆固醇（mmolL-1） | 高密度脂蛋白胆固醇（mmolL-1） | |||||
第1组 | 0 | 348 | 2.0 | 2.00 | 0.64 | 105 | 6646 |
第2组 | 0.1 | 295 | 1.4 | 1.50 | 0.62 | 117 | 4875 |
第2组 | 0.2 | 256 | 1.0 | 1.00 | 0.62 | 134 | 3381 |
第4组 | 0.3 | 165 | 0.6 | 0.65 | 0.65 | 159 | 1984 |
（2）实验结果随着生长激素浓度的增加，大鼠的体重____（填“得到”或“未得到”）有效的控制，血脂总含量下降。各项指标中，明显上升的是____，无明显变化的是 __。此外，瘦素含量明显下降，可能的原因是瘦素具有分解脂质的作用，血脂含量下降后，机体通过__调节抑制了瘦素的分泌。
【题目】为探究植酸酶对鲈鱼生长和消化酶活性的影响，研究者设计并进行了相关实验，实验步骤及结果如下：
①鲈鱼的驯养：将从海洋中捕获的鲈鱼鱼苗在浮式海水网箱中饲养14 d，用普通饲料投喂，备用。
②饲料的配制：在每千克普通饲料中添加200 mg植酸酶，配制成加酶饲料；并将普通饲料和加酶饲料分别制成大小相同的颗粒，烘干后储存。
③鲈鱼的饲养：挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼随机分组，放养于规格相同的浮式海水网箱中，放养密度为60尾／箱。给对照组的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料，给实验组的鲈鱼同时投喂等量加酶饲料。
④称重并记录：投喂8周后，从每个网箱中随机取20尾鲈鱼称重。结果显示，对照组、实验组鱼体平均增重率分别为859．3% 、947．2%。
⑤制备鲈鱼肠道中消化酶样品，并分别测定消化酶的活性，结果如下表。
蛋白酶活性（U/mg） | 脂肪酶活性（U/mg） | 淀粉酶活性（U/mg） | |
对照组 | 1．09 | 0．08 | 0．12 |
实验组 | 1．71 | 0．10 | 0．13 |
根据上述实验，回答下列问题：
（1）步骤①中选用鲈鱼鱼苗而不是成体的主要原因是________；实验前的驯养是为了__________。
（2）为使植酸酶活性不受影响，步骤②中将配制好的饲料进行烘干要特别注意_______，其原因是________。比较鲈鱼肠道中几种消化酶的活性可以发现其特点是_________。
（3）步骤③中还应控制好的无关变量主要有_________。
（4）本实验得出的初步结论是_________。