题目内容

【题目】将某种酶运用到工业生产前，需测定使用该酶的最佳温度范围。下图中的曲线①表示在各种温度下该酶活性相对于最高酶活性的百分比。将该酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性，由此得到的数据为酶的热稳定性数据，即下图中的曲线②。据此作出的判断，不正确的是（ ）

A．曲线①可知80℃是该酶活性最高的温度

B．曲线②的各数据点是在对应温度下测得的

C．该酶使用的最佳温度范围是60～70℃

D．该酶的热稳定性在70℃之后急剧下降

【答案】B

【解析】

试题分析：由曲线①可知，该酶的最适温度是80℃，A正确；曲线②中的数据是将酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性，对于B选项而言是将该酶在35℃保存，然后在80℃下测定该酶活性，B错误；曲线②显示，酶的热稳定性从30℃开始不断下降，在70℃后，急剧下降，该酶使用的最佳温度范围是：60℃～70℃，C正确；曲线②显示，酶的热稳定性从30℃开始不断下降，在70℃后，急剧下降，D正确。

练习册系列答案
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【题目】有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是

A．蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关

B．数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链

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D．氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构

【题目】哺乳动物因长时间未饮水导致机体脱水时，会发生的生理现象是(　　)

A. 抗利尿激素分泌增加B. 下丘脑渗透压感受器受到的刺激减弱

C. 血浆渗透压降低D. 肾小管和集合管对水的重吸收作用减弱

【题目】基因工程操作“四步曲”的正确顺序是( )

①目的基因的获取

②将目的基因导入受体细胞

③基因表达载体的构建

④目的基因的检测与鉴定

A. ①②③④ B. ④①③②

C. ①③②④ D. ③①②④

【题目】如图所示，玉米经加工可生产酒精、玉米胚芽油和果糖等。相关叙述错误的是（ ）

A. 玉米秸秆中的纤维素可与斐林试剂产生砖红色沉淀

B. 玉米胚芽油不易挥发，可选用萃取法从玉米胚芽中提取

C. 对玉米秸秆的利用，体现了物质循环的原理

D. 利用固定化酶技术使葡萄糖异构酶可重复利用，降低了生产成本

【答案】A

【解析】玉米秸秆中的纤维素为非还原糖，不能与斐林试剂产生砖红色沉淀，A项错误；玉米胚芽油不易挥发，易溶于有机溶剂，可选用萃取法从玉米胚芽中提取，B项正确；对玉米秸秆的利用，实现了废物的资源化生产，体现了物质循环的原理，C项正确；固定化酶易与产物分离，可反复使用，降低了生产成本，D项正确。

【题型】单选题
【结束】
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【题目】固定化酶技术运用工业化生产前，需要获得酶相关参数。如图：曲线①表示某种酶在各种温度下酶活性相对最高酶活性的百分比，曲线②表示将该酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测得的酶活性，称为残余酶活性，由此得到的数据为酶的热稳定性数据，据图判断下列叙述正确的是（ ）

A. 该酶只能在最佳温度范围内测出活性

B. 实验结果表明该酶使用的最佳温度是80℃

C. 曲线②各数据点的数据是在80℃时测得的

D. 低于最适温度下保温足够长时间不影响该酶的热稳定性

【题目】如图是物质出入细胞方式概念图，相关叙述中正确的是（ ）

A. 消化酶释放的方式是③

B. ④的含义是“是否消耗ATP”

C. 红细胞吸收葡萄糖的方式是⑤

D. ⑥的含义是“是否为逆浓度运输”

【题目】如下图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图像（D中细胞取自牛的血液）,请据图回答:

（1）科学家依据______将细胞分为原核细胞和真核细胞,属于原核细胞的是_____(填标号)。

（2）图中能进行光合作用的是______(填标号),A、B所示细胞共有的细胞器是_______。

（3）地球上最基本的生命系统是_____,图中能表示生命系统个体层次的是______(填标号)。

（4）B、E两类生物主要区别:B类生物一般含_____,能进行光合作用,故其同化类型是____型。

【题目】下图为某动物细胞内部分泌蛋白质合成及转运的示意图，据图分析下列有关叙述错误的是

A. 高尔基体加工后的各种蛋白质会被转运到不同部位，胞内、胞外、细胞膜上均有分布

B. 除囊泡外，细胞膜、核膜和细胞器膜共同构成了细胞的生物膜系统

C. 内质网膜可以转化为高尔基体膜，说明这两种膜在结构成分上比较接近

D. 细胞膜上出现的糖蛋白与内质网和高尔基体有关

【题目】下列能说明人体某细胞己经发生分化的是

A. 进行ATP的合成 B. 进行mRNA的合成

C. 存在血红蛋白 D. 存在控制胰岛素合成的基因

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