题目内容
【题目】瑞典研究人员发现一种促进脂肪细胞生成的蛋白质——抗酒石酸酸性磷酸酶。这一发现有望为治疗肥胖症开辟新途径。下列有关叙述正确的是( )
A.抗酒石酸酸性磷酸酶与脂肪的组成元素相同
B.抗酒石酸酸性磷酸酶在适宜条件下会被脂肪酶水解
C.抗酒石酸酸性磷酸酶的空间结构会随温度的升高而改变
D.理论上可以通过促进抗酒石酸酸性磷酸酶的功能来治疗肥胖症
【答案】C
【解析】
分析题干:抗酒石酸酸性磷酸酶是促进脂肪合成的酶,化学本质是蛋白质,组成元素是C、H、O、N等,脂肪的元素只有C、H、O。
A、根据上述分析可知,抗酒石酸酸性磷酸酶与脂肪的组成元素不相同,A错误;
B、抗酒石酸酸性磷酸酶的化学本质为蛋白质,在适宜条件下,蛋白酶可以将蛋白质水解,B错误;
C、抗酒石酸酸性磷酸酶本质是蛋白质,其空间结构会随温度的升高而改变,C正确;
D、由题意知,抗酒石酸酸性磷酸酶是促进脂肪细胞生成,因此通过抑制抗酒石酸酸性磷酸酶的活性可以治疗肥胖症,D错误。
故选C。
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