题目内容
【题目】为了探究酵母菌细胞呼吸的方式,某同学将实验材料和用具按图安装好.以下关于该实验的说法,正确的是( )
A.甲组探究酵母菌的无氧呼吸,乙组探究酵母菌的有氧呼吸
B.甲、乙两组中澄清的石灰水都变浑浊,甲组浑浊程度更大
C.A瓶中加入质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的O2
D.D瓶应先封口放置一段时间后再与E瓶相连,以除去瓶中的CO2
【答案】B
【解析】解:A、由于甲组左侧连接气泵,通过不断通入氧气,进行有氧呼吸,可用于探究酵母菌的有氧呼吸;乙组没有氧气通入,用于探究酵母菌的无氧呼吸,A错误;
B、由于酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳,且在相同时间内,酵母菌进行有氧呼吸产生的二氧化碳多,进行无氧呼吸产生的二氧化碳少,所以甲、乙两组中澄清的石灰水都变浑浊,甲组浑浊程度更大,乙组浑浊程度更小,B正确;
C、由于空气中有CO2 , 所以加入质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的CO2 , 避免对实验的干扰,C错误;
D、由于瓶中含有少量的氧气,所以乙组B瓶应封口放置一段时间,待消耗掉瓶中氧气后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,D错误.
故选:B.
探究酵母菌细胞呼吸方式实验的原理是:(1)酵母菌是兼性厌氧型生物;(2)酵母菌呼吸产生的CO2可用溴麝香草酚蓝水溶液或澄清石灰水鉴定,因为CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,或使澄清石灰水变浑浊;(3)酵母菌无氧呼吸产生的酒精可用重铬酸钾鉴定,由橙色变成灰绿色.
根据题意和图示分析可知:装置甲探究的是酵母菌的有氧呼吸,其中质量分数为10%的NaOH溶液的作用是除去空气中的二氧化碳,澄清石灰水的作用是检测有氧呼吸产生的二氧化碳;装置乙探究的是酵母菌的无氧呼吸,其中澄清石灰水的作用是检测无氧呼吸产生的二氧化碳.