题目内容

1.下列反应中属于分解反应的是(  )
A.氨基酸→蛋白质B.淀粉→葡萄糖C.核苷酸→核酸D.葡萄糖→糖原

分析 蛋白质是由氨基酸聚合形成的多聚体,淀粉是由葡萄糖聚合形成的多聚体,核酸是由核苷酸聚合形成的多聚体,糖原是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体.

解答 解:A、氨基酸形成蛋白质是由小分子形成大分子,属于合成反应,A错误;
B、淀粉形成葡萄糖是由大分子形成小分子是水解反应,B正确;
C、核苷酸形成核酸是由小分子形成大分子,属于合成反应,C错误;
D、葡萄糖形成糖原是由小分子形成大分子,属于合成反应,D错误;
故选:B.

点评 对于生物大分子以碳链为骨架的理解是本题考查的重点.

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