题目内容
16.表是某小组探究“过氧化氢酶的活性是否受pH影响“的实验,请依据设计的实验操作步骤,回答下列问题操作步骤 | 操作方法 | 试管 甲 | 试管乙 |
1 | 加体积分数为3%的H2O2溶液 | 2mL | 2mL |
2 | 加质量分数为5%的盐酸 | 1mL | / |
3 | 加质量分数为5%的氢氧化钠 | / | 1mL |
4 | 加质量分数为20%的猪肝研磨液 | 2滴 | 2滴 |
5 | 观察 | 1 | 1 |
(2)上述操作步骤中存在明显的缺陷,请写出改进方案:
①实验步骤14互换,
②可增加丙试管,在加HCl或NaOH的步骤中换为加入1ml蒸馏水,其他步骤相同
在完成改进方案后预期的实验结果及结论是:
①若甲乙两试管中产生的气泡数量少,丙试管产生气泡数量多,则过氧化氢酶活性受pH影响
②若甲乙丙三支试管产生的气泡数量基本一样,则过氧化氢酶活性不受pH影响
(3 )为了将此次多余的猪肝研磨液保留到下次使用,应对它进行冷藏(高温/冷藏)处理,原因是高温会使酶变性失活,而低温冷藏酶不会失活
(4)如果用出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性,那么所需的时间越长,酶的活性越低.
(5)能否用过氧化氢和过氧化氢酶研究温度对酶活性的影响不能,说出能或不能的理由过氧化氢不稳定,在高温下会自行分解成水和氧气,从而不能正确表现酶活性.
分析 观察过氧化氢酶的活性,可以用产生的气泡数量作为观测的指标.为增强实验的说服力,在设计实验时要有对照,对照实验要遵循单因子变量原则.过氧化氢酶是蛋白质,低温抑制活性,但温度合适后其活性还可以恢复,高温可以使其失去活性.
解答 解:(1)分析实验可知,实验的自变量为PH,实验的因变量是过氧化氢分解速率,可观测的指标是(相同时间内)试管中产生气泡数量.
(2)分析实验操作步骤可知,由于酶具有高效性,一般先加底物,然后控制条件,再加入酶,因此实验步骤1与4互换;并且实验缺少空白对照组,应增加丙试管,在加HCl或NaOH的步骤中换为加入1ml蒸馏水,其他步骤相同.
在完成改进方案后预期的实验结果及结论是:
①若甲、乙两试管中产生的气泡数量较少,丙试管中产生大量的气泡,则过氧化氢酶活性受pH影响;
②若甲乙丙三支试管产生的气泡数量基本一样,则过氧化氢酶活性不受pH影响
(3)过氧化氢酶的化学本质是蛋白质,在高温处理时,变性失活,而冷藏时,只是活性受到抑制,在适宜条件下,其活性能恢复,因此可以将此次多余的猪肝研磨液冷藏保留到下次使用.
(4)用出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性,那么所需的时间越长,酶的活性越低(或弱).
故答案为:
(1)过氧化氢分解速率; (相同时间内 )试管中产生气泡数量
(2)①实验步骤1、4互换
②可增加丙试管,在加HCl或NaOH的步骤中换为加入1ml蒸馏水,其他步骤相同
①甲乙两试管中产生的气泡数量少,丙试管产生气泡数量多
②若甲乙丙三支试管产生的气泡数量基本一样
(3)冷藏; 高温会使酶变性失活,而低温冷藏酶不会失活(只要答出高温会使酶失活即可)
(4)低(或弱)
(5)不能 过氧化氢不稳定,在高温下会自行分解成水和氧气,从而不能正确表现酶活性
点评 本题以探究“过氧化氢酶的活性是否受pH影响“的实验为载体,考查了考生实验设计和修订的能力,并能够对实验结果进行预测和分析;能够掌握温度对酶活性的影响,难度适中.
A. | 黑色母牛 | B. | 红色母牛 | C. | 杂色母牛 | D. | 白色母牛 |
A. | 神经调节迅速、准确,作用时间短暂,但作用范围比较局限 | |
B. | 体液调节缓慢,作用范围广泛,作用时间较长 | |
C. | 内分泌腺所分泌的激素会影响神经系统的发育 | |
D. | 神经调节的基本方式是反射,反射的结构基础是反射弧,反射弧至少含三个神经元 |
选项 | 激素 | 分泌腺体 | 生理作用 |
① | 甲状腺激素 | 甲状腺 | 促进新陈代谢和生长发育 |
② | 肾上腺素 | 肾上腺 | 抑制细胞对葡萄糖的分解利用 |
③ | 雌性激素 | 卵巢 | 促进卵巢发育和卵细胞形成 |
④ | 生长激素 | 垂体 | 促进生长 |
A. | ①②③ | B. | ①③④ | C. | ①②④ | D. | ②③④ |