题目内容

【题目】某三十九肽中共有丙氨酸4个,现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链(如图), 下列有关该过程的叙述,错误的是

A. 肽键数目减少了8个

B. 新生的4条肽链总共至少有4个氨基

C. 如果新生的4条肽链总共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在-R(侧链基团)上

D. 4条肽链若重新连接成一条长链将脱去4个水分子

【答案】AD

【解析】

由题图可知,丙氨酸分别是该多肽链的第8、18、27、39个氨基酸。

丙氨酸分别是该多肽链的第8、18、27、39个氨基酸。去掉第8、18、27个丙氨酸,每去掉1个丙氨酸就减少2个肽键,去掉第39个丙氨基酸,减少1个肽键。因此,共减少7个肽键,A错误;一条多肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基,因此4条肽链总共至少有4个氨基,B正确;如果新生的4条肽链总共有5个羧基,则4个羧基在肽链末端,1个羧基在-R(侧链基团)上,C正确;4条肽链若重新连接成一条长链将脱去3个水分子,D错误。故选AD。

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