Question

3．下列关于细胞膜的叙述，正确的是（　　）

• A． 动物的红细胞都可用来制备较纯净的细胞膜
• B． 用蛋白酶处理细胞膜，可改变其组成，也会改变其通透性
• C． 细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构
• D． 细胞膜是既含有核酸又含有蛋白质的细胞结构

Answer 1

分析 1、哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和细胞器，放在清水中发生渗透作用，再离心制备细胞膜．
2、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类．而脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多．细胞膜功能有：①将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定；②控制物质出入细胞；③进行细胞间信息交流．

解答 解：A、哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和细胞器，可用来制备较纯净的细胞膜，鸡血细胞中含有各种细胞器膜和核膜，不能用来制备细胞膜，A错误；
B、细胞膜中含有蛋白质，蛋白酶处理后会破坏蛋白质的结构，影响细胞膜的功能，B正确；
C、细胞间信息交流不一定需要受体，如高等植物胞间可通过胞间连丝进行信息交流，C错误；
D、细胞膜成分中不含有核酸，D错误．
故选：B．

点评 本题考查细胞膜的制备方法、细胞膜的成分及功能等相关知识，意在考查考生识记和理解能力，属于中档题．