Question

【题目】蛋白质结构的形成过程依次是

①氨基酸②氨基酸脱水缩合③一条或几条多肽链连接在一起④多肽 ⑤蛋白质

A. ①②③④⑤B. ①②④③⑤

C. ①④②③⑤D. ①④②③⑤

Answer 1

【答案】B

【解析】

蛋白质的基本单位是氨基酸，通过脱水缩合形成肽链，一条或多条连在一起，折叠盘曲，形成一定空间结构的蛋白质。

氨基酸之间通过脱水缩合形成多肽，一条或多条多肽连在一起，形成具有一定空间结构的蛋白质。综上所述，ACD不符合题意，B符合题意。故选B。