题目内容
细菌蛋白质在极端环境下可通过肽链之间的二硫键维持稳定，已知不同的多肽产物可因分子量不同而以电泳方式分离。下列左图是一个分析细菌蛋白的电泳结果图。“-”代表没加还原剂，“+”代表加有还原剂，还原剂可打断二硫键，“M”代表某些已知分子量的蛋白质或多肽，M右侧的数字代表这些蛋白质或多肽的相对分子量。右图中的“—”代表二硫键，根据右侧结果，右图中最能代表该细菌蛋白质结构的是 （ ）
【答案】
C
【解析】略
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