题目内容
【题目】糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物,相关的叙述正确的是
A. 细胞膜上的糖类都和蛋白质结合形成糖蛋白
B. 磷脂具有生物学活性,对生命活动起调节作用
C. 淀粉和纤维素的基本组成单位都是葡萄糖
D. 等质量淀粉和油脂彻底氧化分解释放的能量相同
【答案】C
【解析】还有部分糖类和脂质(主要是固醇)结合,形成糖脂,故A错。磷脂是组成生物膜的基本骨架不具备调节作用,B错误;淀粉、纤维素、糖原等组成的单体都是葡萄糖,C正确;由于脂肪中C、H的含量较高,相同质量下糖类和脂肪在彻底氧化分解,脂肪释放的能量多,故D错
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