Question

【题目】制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的下列操作中，错误的是 （ ）

A. 操作流程是计算、称量、溶化、灭菌和倒平板

B. 将称好的牛肉膏连同称量纸一同倒入烧杯中再加水、去纸

C. 灭菌后向牛肉膏蛋白胨溶液中加2%琼脂，并使其溶解

D. 将培养基冷却到约50 ℃时，在酒精灯火焰附近倒平板

Answer 1

【答案】C

【解析】

A.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序：计算、称量、熔化、灭菌、倒平板，A正确；

B.牛肉膏容易吸潮，所以当牛肉膏溶化并与称量纸分离后，用玻棒取出称量纸，B正确；

C. 灭菌前向牛肉膏蛋白胨溶液中加2%琼脂，并使其溶解，C错误；

D.待培养基冷却至50℃，用手触摸锥形瓶刚刚不烫手，并且培养基处于溶化状态在酒精等附近进行倒平板，保证无菌环境；平板冷却几分钟后还需倒置，D正确；

因此，本题答案选C。