题目内容
【题目】下列有关实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ）
A.斐林试剂的甲液和乙液可直接用于蛋白质的检测
B.脂肪的检测需借助显微镜才能看到橘黄色的脂肪颗粒
C.检测还原糖时，在加入斐林试剂甲液摇匀后才能加乙液
D.双缩脲试剂A液与B液须混合均匀后才能加入样液
【答案】B
【解析】解：A、斐林试剂的乙液和双缩脲试剂的B液的浓度不一样，不能直接用于蛋白质的检测，A错误；
B、脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒，B正确；
C、斐林试剂的甲液与乙液需要混合均匀以后再使用，C错误；
D、双缩脲试剂需哟先加入A液再加入B液，D错误．
故选：B．
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