题目内容

【题目】能够促使唾液淀粉酶水解的酶是

A. 蛋白酶 B. 脂肪酶 C. 淀粉酶 D. 麦芽糖酶

【答案】A

【解析】

本题是对酶的本质和酶的专一性的考查,大多数酶是有催化能力的一类特殊蛋白质.水解蛋白质必须用蛋白酶,因为酶具有专一性的特性.

唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质,蛋白酶能促进蛋白质水解,A正确;脂肪酶水解脂肪,不能水解蛋白质,B错误;淀粉酶能促进淀粉水解不能促进蛋白质水解,C错误;麦芽糖酶催化麦芽糖水解,不催化蛋白质水解,D错误.

练习册系列答案
相关题目

【题目】图1表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,图2表示细胞中两种结构的组成物质与元素的关系,结构2是染色体,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子,X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。回答下列问题:

(1)两图中A代表的元素是_____________。(用元素符号填写)

(2)Ⅳ与图2中_____________表示同一物质。

(3)大分子物质Ⅰ~Ⅴ中,具有物种特异性的是_____________

(4)细胞内良好的储能物质V是_____________

(5)在动物细胞中同等质量的Ⅰ和Ⅴ相比,______(填标号)氧化分解释放的能量更多

(6)图3中1是_____________,膜功能的复杂程度主要取决于膜成分中_________的种类和数量。

(7)如果图3是肝细胞的细胞膜,细胞膜上的胰岛素受体最可能是图中的[ ]_________

(8)若图3表示为人的红细胞膜,则与血浆接触的一侧为______________(填“A”或“B”)侧。

(9)若图3是癌变的细胞,细胞膜的成分发生改变,产生甲胎蛋白和_____________等物质。

(10)细胞学研宄常用“染色排除法”鉴别细胞的生命力。例如,用台盼蓝染液处理动物细胞时,活细胞不着色,死细胞则被染成蓝色。

①“染色排除法”依据的原理是:__________

②某同学为验证“染色排除法”的原理,用紫色洋慈内表皮及台盼蓝染液等进行相关实验。

实验操作步骤如下:

步骤一:取洋葱鳞片叶内表皮,分成两组:一组将洋葱鳞片叶内表皮细胞杀死,另一组对洋葱鳞片叶表皮不做处理。

步骤二:____________

步骤三:然后 制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的临时装片” 使用显微镜观察细胞是否被染成蓝色

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网