题目内容
【题目】用差速离心法分离出某动物细胞的三种细胞器,经测定其中三种有机物的含量如下图所示。以下有关说法正确的是
A. 细胞器甲是线粒体,有氧呼吸时葡萄糖进入其中被彻底氧化分解
B. 细胞器乙只含有蛋白质和脂质,肯定与分泌蛋白的加工和分泌有关
C. 若细胞器丙不断从内质网上脱落下来,将直接影响分泌蛋白的合成
D. 醋酸杆菌细胞与此细胞共有的细胞器可能有甲和丙
【答案】C
【解析】由题图可知,甲细胞器的成分有蛋白质、脂质和核酸,甲是线粒体,线粒体是有氧呼吸是主要场所,但进入线粒体的不是葡萄糖而是丙酮酸,A错误;由题图可知,乙细胞器的成分有蛋白质、脂质,属于具膜细胞器,但不一定与分泌蛋白的加工修饰有关,B错误;由题图可知,丙细胞器的成分有蛋白质、核酸,丙细胞器是核糖体,所以丙不断从内质网上脱落下来,将直接影响分泌蛋白的合成,C正确;醋酸杆菌是原核生物,没有甲线粒体,D错误。
【题目】下列关于果酒和果醋制作的叙述,正确的是
A.果酒制作所需要的适宜温度较高
B.使用的菌种都具有细胞壁、细胞膜和核膜
C.条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
D.制作果醋的菌种包括酵母菌和醋酸菌
【题目】小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系,进行了如下实验。
(1)取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子,分别加蒸馏水研磨、制成提取液(去淀粉),并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下:
分组 步骤 | 红粒管 | 白粒管 | 对照管 | |
① | 加样 | 0.5ml提取液 | 0.5ml提取液 | C |
② | 加缓冲液(ml) | 1 | 1 | 1 |
③ | 加淀粉溶液(ml) | 1 | 1 | 1 |
④ | 37℃保温适当时间终止酶促反应,冷却至常温,加适量碘液显色 | |||
显色结果 | + + + | + | + + + + + |
步骤①中加入的C是 ,步骤②中加缓冲液的目的是 。显色结果表明:淀粉酶活性较低的品种是 ;据此推测:淀粉酶活性越低,穗发芽率越 。若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小,为保持显色结果不变,则保温时间应 。
(2)小麦淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶,为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用,设计了如下实验方案:
X处理的作用是使 。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异,且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著 白粒管(填“深于”或“浅于”),则表明α-淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。