题目内容

请回答下列有关胡萝卜素提取的问题:

(1)从植物中提取胡萝卜素常用的方法是_____________,所用溶剂具有_____________的特点。

(2)萃取前,要将胡萝卜进行粉碎和干燥,新鲜的胡萝卜干燥处理时要注意控制__________。

(3)因为有机溶剂易燃,萃取时应采用_________方式加热。为了防止加热时有机溶液挥发,还要在加热瓶口安装_________装置,而萃取液可进一步用蒸馏装置进行_________处理。

(4)鉴定胡萝卜素粗品的方法是___________。在18cm×30cm滤纸下端距底边2cm处做一基线,在基线上取A、B、C、D四点,用最细的注射器针头分别吸取0.1~0.4mL溶解在石油醚中的__________样品和提取样品,在A、D和B、C点上点样。点样液挥发干后,将滤纸卷成圆筒状,置于装有1cm深的石油醚的密封玻璃瓶中进行层析。

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