Question

【题目】“酒是陈的香”，是因为酒在储存过程中生成了有香味的乙酸乙酯。在实验室我们可以用如图所示的装置来制取乙酸乙酯。请回答下列问题：

（1）写出试管a中发生的化学方程式：______________________。

（2）试管b中所盛的溶液为 _____________，其主要作是 ， ， 。

（3）试管b中的导管要在液面的稍上方，不能插入液面以下，其目的是__________________。

Answer 1

【答案】（1）CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O；（2）饱和碳酸钠溶液，吸收乙醇、除去乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度便于分液；（3）防止倒吸。

【解析】

试题分析：（1）a中发生酯化反应，酸去羟基醇去氢，因此反应方程式为：CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O；（2）b中盛放饱和碳酸钠溶液，挥发出来的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇，利用乙醇易溶于水，乙酸的酸性强于碳酸，因此用饱和碳酸钠溶液吸收乙醇，除去乙酸，同时降低乙酸乙酯的溶解度使之析出，便于分离；（3）不插入液面以下，其目的是防止倒吸。