题目内容
“苏丹红Ⅰ号”是工业色素,含有“偶氮苯”。下列关于“苏丹红Ⅰ号”的说法中,错误的是
- A.所含化学元素至少有C、H、O、N等
- B.“苏丹红Ⅰ号”没有直接致癌作用,可放心食用
- C.如用15N标记“苏丹红Ⅰ号”,15N最终将出现在动物的尿液中
- D.工业色素不能用于绿色食品
B
“偶氮苯”是含氧的有机物,所以至少含有C、H、O、N等化学元素;含氮有机物的代谢终产物之一是尿素;绿色食品是不含任何添加剂的安全食品;“苏丹红Ⅰ号”的分解产物可致癌,不能食用。
“偶氮苯”是含氧的有机物,所以至少含有C、H、O、N等化学元素;含氮有机物的代谢终产物之一是尿素;绿色食品是不含任何添加剂的安全食品;“苏丹红Ⅰ号”的分解产物可致癌,不能食用。
练习册系列答案
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卫生部发布的《苏丹红危险性报告评估》报道中提到苏丹红一号是一种人工色素(工业染料),它在人体内代谢生成相应的胺类。科研人员欲采用一定的技术手段探究苏丹红是否对人体有危害。请回答:
(1)根据所学的动物细胞工程知识,你认为采取下列哪种技术手段最合适:
A.动物细胞融合 | B.动物细胞培养 | C.胚胎移植 | D.核移植 |
[1]该实验的原理是:
[2]实验方法步骤:
①材料准备:从医院妇产科获取所需要的原材料组织,浓度为O.09%“苏丹红一号”试剂,高倍显微镜,培养瓶若干,配制好的培养液,剪刀,培养箱,胰蛋白酶,等。
②制备检测细胞:
配制细胞悬浮液过程:
③培养及检测:
(4分)
[3]实验结果观察、分析得出结论。(略)
CCTV一2于2005年4月7日报道,卫生部4月6日发布了《苏丹红危险性报告评估》,报道中提到苏丹红一号是一种人工色素(工业染料),它在人体内代谢生成相应的胺类。科研人员欲采用一定的技术手段探究苏丹红是否对人体有危害。请回答:
(1)根据所学的动物细胞工程知识,你认为采取下列哪种技术手段最合适:
A.动物细胞融合 | B.动物细胞培养 | C.胚胎移植 | D.核移植[来源:学.科.网] |
[1]该实验的原理是: [来源:Zxxk.Com]
[2]实验方法步骤:
①材料准备:从医院妇产科获取所需要的原材料组织,浓度为O.09%“苏丹红一号”试剂,高倍显微镜,培养瓶若干,配制好的培养液,剪刀,培养箱,所需要的酶。
②制备检测细胞:
a.配制细胞悬浮液:
b.将悬浮液分装到两个以上的培养瓶中,置于培养箱中培养一段时间。
③检测过程:
第一步 。 第二步
第三步
④实验结果观察、分析得出结论。(略)