Question

【题目】下列关于脂质的叙述，正确的是( )

A. 胆固醇是动物细胞膜的组成成分

B. 性激素和脂肪属于固醇类物质

C. 维生素D可参与人体血液中脂质的运输

D. 与糖类相比，脂肪分子含氧多，氢少

Answer 1

【答案】A

【解析】试题分析：A.动物细胞膜的组成成分除了磷脂还有胆固醇，A正确；B.脂质包括脂肪、磷脂和固醇，其中固醇包含胆固醇、性激素和维生素D，B错误；C.维生素D可以促进小肠对钙和磷的吸收，胆固醇可以参与人体血液中脂质的运输；D.与糖类相比，脂肪分子含的氢多，氧少，所以消耗同等质量的糖类和脂肪，脂肪消耗的氧气多，产生的能量多，D错误。