题目内容
20种氨基酸的平均相对分子质量为128,假若有一个多肽化合物,由10个氨基酸构成一个肽链,那么该多肽的相对分子质量和至少含有的氨基数目分别是 ( )
A.1 280,11 B.1 262,1 C.1 118,1 D.1 100,9
【答案】
C
【解析】
试题分析:多肽的相对分子质量=氨基酸的平均相对分子质量*氨基酸的个数-脱去的水分子数*水分子的相对分子质量=128*10-(10-1)*18=1118,脱去的水分子数=氨基酸个数-肽链条数,当这10个氨基酸的R基中都不含有氨基和羧基时,只在多肽的两端保留一个游离的氨基和羧基,所以该多肽含有的氨基和羧基的最小值分别是1、1。
考点:本题考查蛋白质结构的知识。意在考查能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。
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