Question

【题目】牛奶中含有乳球蛋白和奶酪蛋白等物质，在奶牛的乳腺细胞中，与蛋白质的合成与分泌功能有密切关系的细胞器有

A. 核糖体、内质网、高尔基体和线粒体 B. 线粒体、内质网、高尔基体和中心体

C. 中心体、线粒体、核糖体和高尔基体 D. 核糖体，叶绿体、高尔基体和内质网

Answer 1

【答案】A

【解析】乳球蛋白和奶酪蛋白都属于分泌蛋白，分泌蛋白合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。由此可见，与分泌蛋白合成与分泌过程有密切关系的细胞器是线粒体、核糖体、内质网和高尔基体，故选A。