题目内容
【题目】下列脂质物质中，能有效地促进人和动物肠道对钙和磷吸收的是（ ）
A.脂肪
B.磷脂
C.维生素D
D.胆固醇
【答案】C
【解析】解：A、脂肪，体内主要的储能物质，同时可以减缓对内脏的摩擦，起缓冲、保温作用，A错误；
B、磷脂，构成生物膜的主要成分，生物膜的基本支架是磷脂双分子层，B错误；
C、维生素D可以促进小肠对钙磷的吸收，缺乏维生素D有可能换佝偻病或骨质疏松症，C正确；
D、胆固醇，动物细胞膜的成分，可以参与血液中脂质的运输，D错误．
故选：C
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