题目内容

【题目】下列有关“叶绿体色素的提取和分离”实验的叙述正确的是(

A.加入碳酸钙防止滤液挥发

B.用NaCl溶液提取叶片中的色素

C.用无水酒精或丙酮分离色素

D.加入二氧化硅(石英砂)有利于充分研磨

【答案】D

【解析】叶绿体色素的提取的实验中进入碳酸钙的目的是保护叶绿体色素,防止色素被破坏,A错误;叶绿体色素溶于有机溶剂而不溶于水,所以在实验中一般要加入有机溶剂,如无水乙醇或丙酮来溶解色素,B错误;在“叶绿体色素的提取和分离”实验中应该用无水酒精或丙酮提取色素,而用层析液来分离色素,C错误;在“叶绿体色素的提取和分离”实验中进入二氧化硅的目的是使研磨更充分,D正确.

练习册系列答案
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【题目】

1)此类物质的名称为________,它是构成__________________________的基本单位。

2)牛胰岛素是由51个此类物质组成的两条多肽链,共有________个肽键,两条肽链至少含有2个氨基和2个羧基,可分别表示为__________________

3)它与另一个同类分子结合时的方式称为________,形成的化学键化学式可表示为________,反应后的产物是________

4)某物质的R基若为—CH2—CO—CH3时,此物质的结构简式可表示为________

、近年,利用肉毒素去皱美容的做法受到很多专家的质疑。肉毒梭菌是一种致死性很高的病原体,其致病性在于产生的神经麻痹毒素,即肉毒类毒素。它是由两条链盘曲折叠构成的一种生物大分子,1 mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min75 ℃下加热510 min就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式,请据此回答:

1)肉毒类毒素的化学本质是____________,其基本组成单位的结构通式是______________

2)高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是____________

3)由上图可知,该片段由_____种单体组成,有____个肽键,在形成该片段时要脱去_____个水分子。

4)一分子肉毒类毒素至少含有_____个氨基和_____个羧基。

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