题目内容
【题目】已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一蛋白质由两条肽链构成，共有48个肽键，则此蛋白质的相对分子质量最接近于（ ）
A.6144
B.6400
C.5536
D.5572
【答案】C
【解析】解：蛋白质的相对分子质量═氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量﹣失去水分子数×水的相对分子质量=128×（48+2）﹣18×48=5536．
故选：C．
【考点精析】本题主要考查了蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合的相关知识点，需要掌握脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水才能正确解答此题．
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