题目内容
【题目】亚硝酸盐可与对氨基苯磺酸反应，再与N-1-萘基乙二胺偶联，其产物颜色是
A．红黄色 B．橘黄色 C．紫红色 D．蓝色
【答案】C
【解析】泡菜制作中盐与水比例为1∶4；在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N－1－萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色（紫红色）染料，故选C。
练习册系列答案
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【题目】亚硝酸盐可与对氨基苯磺酸反应，再与N-1-萘基乙二胺偶联，其产物颜色是
A．红黄色 B．橘黄色 C．紫红色 D．蓝色
【答案】C
【解析】泡菜制作中盐与水比例为1∶4；在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N－1－萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色（紫红色）染料，故选C。