题目内容
【题目】在电子显微镜下,颤藻和酵母菌细胞中都能被观察到的结构是
A.细胞核B.核糖体C.叶绿体D.溶酶体
【答案】B
【解析】
电子显微镜下看到的结构是亚显微结构。
真原核细胞的区别
原核细胞 | 真核细胞 | 病毒 | ||
大小 | 较小 | 较大 | 最小 | |
本质区别 | 无以核膜为界限的细胞核 | 有以核膜为界限的真正的细胞核 | 无细胞结构 | |
细胞壁 | 主要成分是肽聚糖 | 植物:纤维素和果胶;真菌:几丁质;动物细胞无细胞壁 | 无 | |
细胞核 | 有拟核,无核膜、核仁,DNA不与蛋白质结合 | 有核膜和核仁,DNA与蛋白质结合成染色体 | 无 | |
细胞质 | 仅有核糖体,无其他细胞器 | 有核糖体线粒体等复杂的细胞器 | 无 | |
遗传物质 | DNA | DNA或RNA | ||
举例 | 蓝藻、细菌等 | 真菌,动、植物 | HIV、H1N1 | |
颤藻是蓝藻的一种,属于原核生物,其细胞中没有细胞核,也没有复杂的细胞器,只有核糖体这一种细胞器;酵母菌属于真核生物,其细胞中有细胞核和复杂的细胞器,二者共有的结构是细胞膜和核糖体,故在二者细胞中都可通过电子显微镜下可以看到的是核糖体,B正确。
故选B。
【题目】甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜,为探究其原因,某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料,在不同温度、其他条件相同的情况下处理30min后,测定还原糖含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯的还原糖含量见下表:
处理温度(℃) | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 | 90 |
甘薯还原糖含量(mg/g) | 22.1 | 23.3 | 25.8 | 37.6 | 40.5 | 47.7 | 54.7 | 68.9 | 45.3 | 28.6 |
(1)由表可见,温度为70℃时甘薯还原糖含量最高,这是因为______________。
(2)马铃薯不含还原糖的原因可能是无淀粉酶。
(3)为了探究马铃薯是否含有淀粉酶,请完成以下实验:
实验原理:①淀粉酶水解淀粉产生还原糖②还原糖与斐林试剂反应,产生砖红色沉淀
备选材料与用具:甘薯提取液(去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(去淀粉),二苯胺试剂,斐林试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤:
第一步:取A、B两支试管,在A管中加入甘薯提取液,B管中加入等量的马铃薯提取液。
第二步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中各加入___________。
第三步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中再各加入____________。
第四步:________________________。
实验结果:_____________________。
(4)马铃薯不含还原糖,但咀嚼时间长些就会略带甜味,这是由于__________的作用。