题目内容

【题目】淀粉酶与淀粉都具有的化学元素是(

A.CHOB. CHON

C. CHONPD.CHONS

【答案】A

【解析】

淀粉酶的化学本质是蛋白质,组成元素主要是CHON;淀粉化学本质是多糖,组成元素是CHO

A、蛋白质和糖类的共有元素是CHOA正确;

B、淀粉中不含NB错误;

C、蛋白质有的含有P,糖类中都不含N、PC错误;

D、淀粉中不含NS D错误。

故选A

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