题目内容
【题目】紫色水萝卜块根细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素，将块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化．若进行加热，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红，其原因是（ ）
A.细胞壁在加热的过程中受到破坏
B.水温增高，花青素的溶解度加大
C.加热使膜失去了选择透性
D.加热使细胞壁失去了选择透性
【答案】C
【解析】解：A、细胞壁原本就具有全透性，A错误；B、水温增高，花青素的溶解度固然会加大，但是这不会导致色素流出细胞，B错误；
D、由于生物膜的选择透过性，花青素无法扩散细胞外，加热后生物膜失去选择透过性，花青素通过液泡膜和细胞膜扩散到细胞外，C正确；
D、加温破坏了液泡膜的结构，同时也破坏了细胞膜的结构，D错误．
故选：C．
仁爱英语同步练习册系列答案
学习实践园地系列答案【题目】在番茄的春季生产中，由于连续阴天，光照弱，易导致温室大棚内的番茄减产。为此，研究人员研究了不同光照和含水量条件对番茄叶绿素a、b含量和C3的最大消耗速率及有机物含量的影响，获得如下结果。请回答：
光照 强度 | 土壤含水量 （%） | 叶绿素a含量与叶绿素b含量的比值 | C3的最大消耗速率（mol﹒m-2﹒s-1） | 有机物含量 （g﹒L-1） |
正常光 | 80 | 4.46 | 31.7 | 1.9 |
40 | 3.97 | 25.4 | 1.6 | |
弱光 | 80 | 4.07 | 11.2 | 1.2 |
40 | 3.73 | 11.8 | 1.4 |
（1）实验表明，在弱光条件下，对于吸收光能有更大作用的是叶绿素__________（a/b）。在此条件下C3最大消耗速率较小的主要原因是_______________________。在弱光、土壤含水量为60%的条件下，可以通过适当__________(增加/减少)浇水来提高番茄产量。
（2）用H
O浇灌番茄，在温室大棚的CO2中检测到放射性的18O，这是因为水参与了________________过程的_________阶段。
