题目内容
【题目】在实验室里进行以下试验,选材最合理的是( )
A. 用甘蔗做实验材料检测组织中的还原糖
B. 用洋葱根尖做实验材料观察质壁分离现象
C. 用豆浆做实验材料进行蛋白质的检测
D. 用胡萝卜汁做实验材料进行脂质的检测
【答案】C
【解析】甘蔗中富含的蔗糖为非还原糖,因此甘蔗不能作为检测还原糖的实验材料,A项错误;洋葱根尖分生区细胞无中央液泡,成熟区细胞虽然有中央液泡,但因无色,因此不是做观察质壁分离现象的最合理的实验材料,B项错误;豆浆富含蛋白质,且为白色,因此是进行蛋白质检测的理想实验材料,C项正确;胡萝卜汁呈现橘黄色,不适合做脂质检测的实验材料,D项错误。
练习册系列答案
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【题目】下表中各选项正确的是()
选项 | 实验试剂 | 生物材料 | 颜色 |
A | 双缩脲 | 可溶性淀粉 | 蓝色 |
B | 斐林试剂 | 苹果或梨匀浆等 | 砖红色沉淀 |
C | 苏丹Ⅳ染液 | 花生种子切片 | 橘黄色 |
D | 碘液 | 豆浆、稀蛋清等 | 紫色 |
A. A B. B C. C D. D